Ce mobilier itinérant aux dimensions contenues est particulièrement remarquable car il intègre tout le nécessaire à la préparation de hot-dog : point d'eau chaude et d’eau froide sur détecteur, table de découpe coulissante, bar à condiments réfrigérés spécifiquement, cloche à sandwich développée ad hoc, mais aussi tout le matériel nécessaire pour travailler : réfrigérateur de stockage des produits, matériels de cuisson, espace de présentation des produits, zone de communication de l'offre...
